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       斯里兰卡,是以红茶和宝石著称的王国,斯里兰卡红茶,又称"锡兰红茶",又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来,是世界红茶市场的佼佼者。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。
       锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
斯里兰卡红茶三大品牌是:Dilmah(迪尔玛)、Mackwoods、Battler(巴特勒)1、Dilmah(迪尔玛)它家的广告语说:最好的红茶来自斯里兰卡,而斯里兰卡最优秀的茶是Dilmah。The world’ finest tea comes from Ceylon,and Ceylon’s finest tea from Dilmah.宣传做得好,店面很多,销售渠道广,超市铺货广,现在国内超市也都有上架(比较早找到了强大的国内代理商:大昌三昶)。各种价位都有,还有自己的品茶店Dilmah T Lounge,装修现代化,服务贴心,仿佛茶中的星巴克。在中东部分机场都开了店。2、MackwoodsMackwoods是斯里兰卡顶尖的茶叶品牌,由一个英国船长WILLIANM MACKWOOD在1841年创立。Mackwoods的醒目标志几乎和好莱坞的Hollywood标志如出一辙。虽然这有点好笑,但作为斯里兰卡最古老的茶厂,Mackwoods的历史长达150多年。和Blue Field一样,参观活动也是免费的,持续时间约20分钟左右。可以观看每个大型机器的运转,了解红茶的基本制作过程:采摘 - 萎凋 - 揉捻 - 发酵 - 烘干 - 分级 - 包装。Mackwoods的茶价格稍高,但口感有所不同,各有各的绝妙之处。3、Battler锡兰红茶自1992年以家族企业形式出现,逐步发展为一家在斯里兰卡领先的国际贸易出口公司。
斯里兰卡红茶的功效作用:1、提神消疲斯里兰卡红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强。又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。2、生津清热夏天饮斯里兰卡红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。3、减肥美容斯里兰卡红茶还是极佳的运动饮料,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。4、利尿在斯里兰卡红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。5、消炎杀菌斯里兰卡红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝斯里兰卡红茶颇有益。6、解毒据实验证明,斯里兰卡红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。7、养胃护胃斯里兰卡红茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减少了。
斯里兰卡红茶的价格:       根据茶叶的等级以及质量不同,茶叶的售价也不尽相同,从几十到几百上千价位不等。一般超过100g的斯里兰卡红茶价位也都在200元以上,照此推算的话,斯里兰卡红茶每斤的价格也都在1000元以上了。       斯里兰卡红茶应该根据茶叶质量以及品质来确定,不过总体来说,斯里兰卡红茶的价位属于中等以及中等偏上,适合大众消费。       锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶在各地和网上都可以买到,价格一般在六十元钱左右,大众都比较接受。       斯里兰卡红茶的品种很多,所以红茶的价格也是不尽相同,价位也是高低不等的状态,斯里兰卡的红茶在本国每100g的红茶大约是200元左右,斯里兰卡的红茶价格在中国是属于中等消费的水平,比较适合大众消费,斯里兰卡的大叶红茶250g(五两)的价格是300左右元,斯里兰卡的红茶粉,也就是碎掉的茶叶进行处理成红茶粉的一些原料,这种价格就会很便宜2000g(4斤)的价钱是260以上元,这款红茶粉许多的咖啡店,奶茶店会很喜欢这种原料,他是丝袜奶茶的最佳搭档。还是冰红茶的原料,在海拔最高的位置所生产的红茶尖的价格是每100g(一两)的价格是1000元以上。
       锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”!       锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。       锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。

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